1. 白ねぎは5㎝程の長さに切る。鶏肉を1口大に切り、フライパンにーブオイルを入れて焼き、塩・こしょうで下味をつける。
2. Aの材料をすべて混ぜ合わせ、長芋ホワイトソースを作る。
3. BLISSIO15㎝鍋の中心にねぎを立てて並べる。その周りに鶏肉を入れ、②を流し入れる。
4. ピザ用チーズ（またはパルメザンチーズ）を③の上にかける。210℃に温めたオーブンに入れ、表面に焼き色がつく程度まで（約15分）焼く。

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※上記レシピはキャセロール15㎝のものです。使用サイズが24㎝の場合は約4倍に、21㎝の場合は約3倍に、適度に調整してください。